Essa semana um vídeo fez muito sucesso na Internet onde é mostrado como fazer cookie de Nutella. Infelizmente não foi disponibilizada a receita para o Brasil, mas nós, do Receita Toda Hora fomos atrás e a trazemos com exclusividade!
Siga passo a passo que não tem como errar.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (pode ser margarina, mas recomendo manteiga)
- 2/3 xícara de açúcar cristal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargas
- 1/2 xícara de Nutella
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COMO FAZER COOKIE DE NUTELLA
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus
- Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até formar uma mistura cremosa e macia
- Adicione os ovos e a baunilha e incorpore bem. Reserve
- Em uma tigela, misture a farinha e bicarbonato de sódio. Bata-os até que estejam bem incorporados
- Adicione a mistura seca à mistura molhada e mexa. Adicione as gotas de chocolate e mexa suavemente, só para incorporar
- Coloque uma colher de sopa da massa na palma das mãos, achate e acrescente 1/2 colher de chá de Nutella.
- Faça uma bolinha.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada e leve ao forno por 10 a 15 minutos
Quem quiser ver o vídeo em inglês é só clicar aqui
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais