Se você não faz ideia de como abrir um coco seco nem como tirar coco da casca de um modo simples e prática, hoje nós vamos te ensinar isso. É certo que muitas pessoas têm medo dessa tarefa, por não se sentirem seguras ao manusear facas na tentativa de tirar a casca do coco – inclusive, essa técnica não é recomendada. Mas com essa dica de como tirar coco da casca do Canal PASSE ADIANTE, sua vida será extremamente facilitada. Confira!
Como tirar coco da casca
Para te ensinar como tirar coco da casca, precisaremos de alguns itens que são bem comuns e que podem ser conseguidos ou adaptados sem dificuldade para essa tarefa. Estamos falando de chaira, pano, martelo, e colher. Colocar essa dica de como tirar coco da casca em prática é extremamente simples! Primeiro, furamos o coco seco e tiramos a água. Em seguida, espetamos a chaira no furo do coco e colocamos sobre a chama do fogão. Assim que rachar, colocamos sobre um pano e batemos com um martelo para quebrar. Soltamos a casca do coco e então tiramos a película.
Confira outras receitas:
Ingredientes da dica de como tirar coco da casca
- 1 afiador de facas do tipo chaira (ou outro espeto)
- 1 pano
- 1 martelo
- 1 colher
Modo de preparo
- Fure o coco e retire a água do seu interior, reservando para tomar, usar em sucos ou como preferir.
- Espete o coco com um afiador de facas ou outro tipo de espeto que deixe o coco estável.
- Ligue a chama do fogão e coloque o coco diretamente sobre a chama, deixando aquecer cerca de 15 segundos em cada local.
- Quando começar ele der alguns estalos, começar a rachar e você sentir que a massa está se soltando da casca, desligue o fogo.
- Com cuidado, segure o coco com um pano e dê batidinhas com um martelo até que ele rache ao meio.
- Quebre o coco em partes menores e solte a casca do coco. Se necessário, use uma colher ou faca sem ponta como alavanca.
- Retire a película em seguida com uma faca e aí é só usar o resultado dessa incrível técnica de como tirar coco da casca que você acabou de aprender!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais