Como fazer fritada de batata palha: se você ainda não conhece essa receita vai adorar

Quer preparar uma refeição rápida, nutritiva e irresistivelmente saborosa? Essa receita deliciosa de fritada de batata palha que o canal receitas Dona Dirce nos ensina é tudo o que você tem de fazer hoje. É perfeita para servir num café da manhã, Faça porque é incrível!

Como fazer fritada de batata palha

Para fazer fritada de batata doce iremos precisar de azeite, batata palha, sal, pimenta do reino, ovos, cebolinha verde e orégano. Vamos primeiramente colocar numa tigela os ovos, o sal, a pimenta do reino, o orégano e bater bem com um fouet. Em seguida iremos adicionar a cebolinha verde, a batata palha e misturar bem para agregar. Na sequência vamos colocar numa frigideira em fogo médio, o azeite, despejar a mistura de ovos e deixar fritar de ambos os lados. Iremos retirar do fogo, e saborear cada porção!

Ingredientes da receita de fritada de batata palha

• 2 colheres(sopa) de azeite
• 1 ½ xícara(chá) de batata palha
• sal e pimenta do reino a gosto
• 4 ovos
• cebolinha verde e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino, o orégano e bata bem com um fouet.
2. Adicione a cebolinha verde, a batata palha e misture para incorporar.
3. Despeje essa mistura numa frigideira com azeite, leve em fogo médio, e deixe fritar de ambos os lados.
4. Retire do fogo e sirva essa maravilhosa fritada de batata palha!

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