vamos te ensinar a preparar um delicioso doce de leite cremoso feito em casa, ideal para comer de colher, ou ate mesmo usar em recheios de bolo. Essa receita do canal cozinhando com a Ly além de econômica, é muito gostosa, faça e não se arrependa. Acompanhe o passo a passo desse saborosíssimo doce de leite.
Como fazer doce de leite cremoso
Para preparar esse saboroso doce de leite cremoso, você precisará de leite condensado, leite, e creme de leite. Leve o leite condensado e o leite ao fogo e mexa sempre, até atingir o ponto de brigadeiro, em seguida adicione o creme de leite, deixe esfriar e estará pronto o seu delicioso e saboroso doce de leite caseiro!
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Ingredientes da receita de doce de leite cremoso
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 medidas da mesma caixinha de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Numa panela adicione o leite condensado, e o leite, ligue o fogo e mexa sempre
- Quando levantar fervura, continue mexendo até que fique grosso com textura de brigadeiro, cerca de 20 minutos.
- Adicione o creme de leite, misture e deixe ferver por 3 minutos.
- Deixe esfriar, e depois coloque em um recipiente. Depois, é só se deliciar com esse delicioso doce de leite.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais