vamos te ensinar a preparar um delicioso doce de leite cremoso feito em casa, ideal para comer de colher, ou ate mesmo usar em recheios de bolo. Essa receita do canal cozinhando com a Ly além de econômica, é muito gostosa, faça e não se arrependa. Acompanhe o passo a passo desse saborosíssimo doce de leite.
Como fazer doce de leite cremoso
Para preparar esse saboroso doce de leite cremoso, você precisará de leite condensado, leite, e creme de leite. Leve o leite condensado e o leite ao fogo e mexa sempre, até atingir o ponto de brigadeiro, em seguida adicione o creme de leite, deixe esfriar e estará pronto o seu delicioso e saboroso doce de leite caseiro!
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Ingredientes da receita de doce de leite cremoso
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 medidas da mesma caixinha de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Numa panela adicione o leite condensado, e o leite, ligue o fogo e mexa sempre
- Quando levantar fervura, continue mexendo até que fique grosso com textura de brigadeiro, cerca de 20 minutos.
- Adicione o creme de leite, misture e deixe ferver por 3 minutos.
- Deixe esfriar, e depois coloque em um recipiente. Depois, é só se deliciar com esse delicioso doce de leite.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.