Como fazer biscoitão de polvilho engana fome que fica pronto em 20 minutos

Essa versão de biscoitão de polvilho, que o canal Helena receitas nos apresenta, além de ser muito deliciosa e com uma textura crocante, é perfeita para acompanhar um café ou lanche da tarde ou para servir como petisco numa reunião informal. Siga o passo a passo, é surpreendente!

Como fazer biscoitão de polvilho

Para fazer biscoitão de polvilho iremos utilizar polvilho doce, óleo, leite e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita por cerca de 2 minutos para homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa mistura em forminhas para empada, untadas com manteiga, polvilhar queijo parmesão ralado e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos. Vamos retirar do forno, e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de biscoitão de polvilho

• 1 xícara(chá) de polvilho doce + 2 colheres(sopa)
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de leite
• 2 ovos
• Queijo parmesão ralado para polvilhar
• Forminhas para empada o quanto baste

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o polvilho doce, o leite, o óleo, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
2. Despeje essa mistura em forminhas para empada untadas com manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.
3. Retire do forno e se delicie com esse fantástico biscoitão!

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