Você sabe como fazer arroz na panela elétrica?
Se não sabe como fazer arroz na panela elétrica, está perdendo tempo e dinheiro, afinal, a panela elétrica não gasta o seu gás e o arroz fica pronto em 10 minutos, em média. Além disso, você terá um arroz branco soltinho, sem ter que ficar o tempo todo de olho na panela.
Por isso, se você não sabe como fazer arroz na panela elétrica, não perca a nossa receita!
Como Fazer Arroz na Panela Elétrica
Em primeiro lugar, devemos esclarecer que essa forma de fazer o arroz na panela elétrica considera o modo de funcionamento da média das panelas.
Dessa forma, para o melhor aproveitamento da sua panela, você deve seguir o manual de instruções específico dela.
Para fazer arroz na panela elétrica, você vai utilizar os mesmos ingredientes e passos do arroz feito no fogão.
A única diferença é que a panela vai cozinhar o arroz muito mais rapidamente e ela interrompe o cozimento do arroz assim que a água secar e o arroz estiver cozido.
Dessa forma, você pode se dedicar aos outros preparos, sem aquela preocupação de ficar cuidando do arroz o tempo todo.
E mais: ela vai manter o seu arroz aquecido até a hora de servir. Tudo de bom, né?
Para fazer o arroz na panela elétrica, o primeiro passo é ligar a panela e selecionar o modo cozinhar. Em seguida, você vai aquecer o óleo para refogar a cebola e o alho.
O segundo passo é colocar o arroz e deixar ele fritar um pouco. Por último, basta acrescentar a água e fechar a panela.
A quantidade de água, geralmente, é o dobro da quantidade de arroz, por exemplo, 4 xícaras de água para 2 xícaras de arroz.
No entanto, é preciso que você leia o manual de instruções da sua panela elétrica para determinar a quantidade de água ideal para o cozimento do arroz indicada pelo fabricante.
Em algumas panelas, a quantidade recomendada vem estampada dentro da panela, o que facilita bastante na hora de medir a água.
Depois que colocar a água, é só fechar a panela e aguardar alguns minutos. Quando o arroz estiver pronto, a panela vai, automaticamente, mudar do modo cozinhar para o modo aquecer, então o arroz já poderá ser servido.
Caso você vá servir o arroz mais tarde, não tem problema, pois a panela elétrica o manterá aquecido até a hora de servir.
Agora que você já sabe como fazer arroz na panela elétrica, não perca mais tempo, nem gás. Faça hoje mesmo!
Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Arroz
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 15 minutos (em média)
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 kcal
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- ½ cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal (a gosto)
Como Fazer Arroz na Panela Elétrica
- Ligue a panela e coloque no modo cozinhar.
- Acrescente o óleo e deixe ele aquecer um pouco.
- Em seguida, coloque a cebola e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até ela ficar transparente.
- Junte o alho amassado e refogue por 1 minuto, sem parar de mexer.
- Por último, coloque o arroz e deixe ele fritar um pouco, sem parar de mexer.
- Adicione 4 xícaras de água ou a quantidade de água recomendada pelo fabricante da panela elétrica.
- Feche a panela e aguarde. Quando o arroz estiver pronto, a panela passa automaticamente do modo cozinhar para o modo aquecer e já pode ser servido.
Atenção: esse é o modo de fazer arroz nas panelas elétricas de arroz em geral. Sempre consulte o manual de instruções da sua panela para utiliza-la da forma recomendada e obter o seu melhor desempenho.