Como fazer arroz ao alho e óleo saboroso e soltinho na hora do almoço

Sabia que é possível transformar um simples arroz cozido, num acompanhamento sofisticado, saboroso e muito fácil de preparar? Confira essa receita de arroz ao alho e óleo que o canal cozinha da Wilza nos apresenta, faça, o resultado é algo de dar água na boca!

Como fazer arroz ao alho e óleo

Para fazer arroz ao alho e óleo iremos precisar de alho laminado, manteiga, azeite, sobras de arroz e salsinha. Inicialmente vamos colocar numa panela o azeite, a manteiga, levar em fogo médio, deixar aquecer, adicionar o alho laminado e deixar dourar. Em seguida iremos acrescentar as sobras de arroz, misturar bem, refogar por 1 minuto, colocar a salsinha, misturar bem e retirar do fogo. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de arroz ao alho e óleo

• 10 dentes de alho laminados
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 2 colheres(sopa) de azeite
• 5 xícaras(chá) de sobras de arroz
• salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, a manteiga, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione o alho laminado e deixe refogar até dourar.
2. Acrescente ass sobras de arroz, misture bem para incorporar e refogue por 1 minuto. Coloque a salsinha, mexa para agregar e retire do fogo.
3. Sirva em seguida esse maravilhoso arroz.

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