Pensa num bolo super fofinho, macio, e com um visual lindíssimo a cada fatia cortada! É perfeito para servido num café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da versão desse bolo, e faça, você vai se surpreender com o resultado magnífico dessa gostosura!
Como fazer bolo
Para fazer esse bolo vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo, dividir essa massa em 2 partes, numa delas colocar o cacau em pó e misturar para agregar, e na outra iremos acrescentar açúcar de baunilha e misturar bem. Na sequência vamos despejar as 2 massas, aos poucos, uma de cada vez, numa forma untada com manteiga, e com a base de uma garrafa pet envolvendo o tubo central e assar o bolo por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir esse bolo lindo e maravilhoso!
Ingredientes da receita de bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de cacau
- 4 ovos
- 6 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de açúcar de baunilha
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 garrafa pet limpa e seca (capacidade 2 litros)
- Açúcar gelado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o açúcar, os ovos e a manteiga e bata muito bem por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e o leite e bata um por mais por 1 minuto. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Divida a massa em 2 partes. Numa delas acrescente o cacau em pó e misture bem para incorporar. Na outra acrescente o açúcar de baunilha e mexa para agregar.
- Corte o fundo de uma garrafa pet no tamanho do tubo central da forma a ser utilizada.
- Unte a forma com bastante manteiga, encaixe no tubo central, e adicione um pouco da massa branca, em seguida um pouco da massa de chocolate, e repita o processo até terminarem as massas.
- Retire a parte da garrafa pet utilizada do tubo, e leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e polvilha açúcar gelado a gosto.
- Agora é só saborear esse bolo sensacional!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais