Cocada de leite condensado feita de forma super fácil e rápida, um doce simplesmente irresistível

Essa cocada de leite condensado promete agradar a todos com muita facilidade, cada mordida é uma perdição, é feita com apenas 3 ingredientes e vai ser difícil parar de comer. É perfeita para qualquer ocasião, fica muito mais gostosa que as de mercado e é super econômica. Então, confira agora mesmo o passo a passo dessa cocada de leite condensado ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é incrível e o sucesso é garantido!

Como fazer cocada de leite condensado

É simples e prático demais o modo de preparo essa cocada de leite condensado super gostosa. Em uma panela, em fogo alto, vamos misturar bem o açúcar com a água até obtermos uma calda de fio grosso. Em seguida, iremos adicionar o coco ralado em flocos e misturar até envolver por completo. Na sequência, vamos deixar cozinhar até secar a água que o coco soltar no fundo da panela. Em seguida, assim que secar bem e ainda ficar meio úmida, iremos acrescentar o leite condensado, misturar sem parar por uns 4 minutos até soltar do fundo da panela. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com essa cocada de leite condensado especial demais!

Ingredientes da receita de cocada de leite condensado

• 100ml de água
• 1 caixinha de leite condensado
• 300g de coco fresco ralado em flocos
• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar e a água e misture bem até obter uma calda de fio grosso.
2. Adicione o coco ralado em flocos e misture até envolver por completo.
3. Deixe cozinhar até secar a água que o coco soltar em fogo baixo.
4. Assim que secar bem e ainda ficar meio úmido, acrescente o leite condensado, misture sem parar por uns 4 minutos até soltar do fundo da panela.
5. Desligue o fogo e misture por uns 30 segundos para ajudar a açucarar.
6. Modele a cocada com 2 colheres (sopa) e coloque-a na bandeja e repita esse processo até ela acabar.
7. Espere esfriar por umas 2 horas e então saboreie essa delícia de cocada de leite condensado incrível e super crocante!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.