O sabor maravilhoso de uma cocada cremosa conquista todo mundo e é feita com apenas 3 ingredientes. Essa receita é demais, fácil de fazer e rende bem. Não pense duas vezes e confira logo o passo a passo dessa cocada cremosa ensinada pelo canal Receitas que amo que é top demais!
Como fazer cocada cremosa
Ninguém irá resistir a essa cocada cremosa super simples, em uma panela, em fogo baixo, vamos fazer uma calda de caramelo com água e açúcar. Em seguida, iremos acrescentar o coco seco em flocos e misturar bem. Na sequência, vamos adicionar o leite condensado e misturar até ficar sequinha e boa para modelar. Por fim, iremos modelar com uma colher, colocá-las em uma assadeira untada com margarina e deixar secar. E então, vamos chamar a família toda para se esbaldar com essa cocada cremosa que é de se apaixonar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cocada cremosa
- 3 pacotes pequenos de coco seco em flocos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ lata de leite condensado
- ¼ de xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e a água, misture um pouco e deixe ferver.
- Assim que caramelizar, adicione o coco seco em flocos e misture bem.
- Acrescente o leite condensado e misture bem até ficar sequinha e estiver boa para modelar.
- Com uma colher, pegue colheradas dessa massa, modele porçõezinhas, coloque-as deixando uma distância entre elas em uma assadeira untada com margarina.
- Deixe secar um pouco e então assim que endurecer sirva essa maravilha de cocada cremosa incrível e que desmancha na boca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
