Churros caseiro recheado igual ao vendido na barraquinha uma delícia

Um churros caseiro fácil de preparar, delicioso e perfeito para a sobremesa

Churros caseiros

Churros caseiro é um doce popular que agrada todo mundo. Uma massa crocante envolvida na doçura do açúcar com canela, faz dessa receita uma gostosura que a gente tem que provar toda hora! Faça hoje mesmo e você não vai conseguir comer um só!

Como fazer churros

O preparo dessa receita é muito fácil e prático. Vamos precisar de farinha de trigo, leite, água, margarina, açúcar, sal, e açúcar com canela para empanar. Vamos seguir o passo a passo da receita, modelar os churros com saco de confeitar, fritar, empanar e servir em seguida. Os churros caseiro pode ser servido puro ou com doce de leite. De qualquer forma você vai se apaixonar por essa maravilha de churros caseiros!

Ingredientes da receita de churros

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água
6 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
doce de leite para acompanhar (opcional)
açúcar com canela em pó (para empanar)
óleo (para fritar)

Modo de preparo

Coloque numa panela, em fogo médio, a água, o leite, o açúcar, a margarina e o sal e deixe cozinhar até ferver.
Assim que levantar fervura, retire do fogo e junte a farinha de trigo, mexendo sempre para não empelotar, até obter uma massa lisa e homogênea.
Coloque a massa num saco de confeiteiro com bico pitanga e modele os churros.
Frite em óleo quente, em fogo médio, até dourar.
Retire e coloque no papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Em seguida, passe diretamente no açúcar com canela para empanar.
E estará prontinho! Sirva puro ou com doce de leite.

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