Doces e Sobremesas

Churros caseiro delicioso fica igual ao churros vendido em parques de diversão

Churros recheados

Esse churros é perfeito e com certeza irá conquistar crianças e adultos, a receita é bem simples e bem rápida de ser feita, em apenas 15 minutos você fará uma churros delicioso. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia.

Como fazer churros

Vamos começar a fazer o churros colando em uma panela o óleo, a água, o açúcar e mexa bem, assim que ferver, desligue e acrescente a farinha de trigo, mexa até obter uma massa lisa e deixe esfriar por 10 minutos. Utilize um saco de confeiteiro para fazer os churros ou modele com as mãos. Para finalizar, frite até que fiquem bem douradinhos, escorra e passe no açúcar com canela, recheie como desejar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa deliciosa receita.

Ingredientes da receita de churros caseiro:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • óleo o suficiente pra fritar

Cobertura:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de açúcar e mexa bem.
  2. Quando ferver desligue e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  3. Mexa até obter uma massa lisa e aguarde esfriar por 10 minutos.
  4. A massa precisa estar fria para não estourar quando fritar.
  5. Você terá 2 opções, poderá usar um saco de confeiteiro com um bico largo, colocar a massa dentro do saco e tirar os churros pelo bico ou fazer rolinhos manualmente. A primeira opção fica perfeito.
  6. Se escolher usar o saco para confeitar, despeje o churros direto no óleo. Se fizer os rolinhos, faça e frite em seguida.
  7. Frite os churros até que fiquem bem douradinhos, escorra e passe na mistura de açúcar cristal com canela.
  8. Faça um corte transversal e recheie com recheio de sua preferência.
  9. Prontinho, agora é só saborear essa delícia.

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