O churrasco na airfryer é uma receita extremamente prática para você que mora em apartamento ou para você que quer fazer um churrasco para até três pessoas sem ter que sujar a churrasqueira. Com tudo assando no ponto certinho e o cheiro delicioso tomando conta da casa, esse churrasco na airfryer vai te conquistar!
Como fazer churrasco na airfryer
Para fazer esse churrasco na airfryer vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como pão de alho, linguiça toscana, contra-filé e sal de parrilla. O modo de preparo desse churrasco na airfryer é muito simples! Primeiro, pré-aquecemos a airfryer por 10 minutos. Salgamos os bifes antes de colocar na airfryer, fritando-os por 20 minutos. Fritamos as linguiças por 30 minutos, virando e furando com cuidado durante o processo. Fritamos o pão de alho por 5 minutos de um lado apenas e está tudo pronto. Basta fatiar e provar o seu maravilhoso churrasco na airfryer!
Ingredientes da receita de churrasco na airfryer
- 2 pães de alho
- 4 gomos de linguiça toscana
- 2 bifes grossos de contra-filé (ou alcatra)
- sal de parrilla
Modo de preparo
- Pré-aqueça a sua air fryer a 200 °C por 10 minutos. Isso fará toda a diferença na hora de ver o resultado.
- Salgue os bifes com o sal de parrilla dos dois lados. Se a sua air fryer não couber todos os bifes simultaneamente, salgue um por vez, para que não desidratem.
- Frite as carnes na air fryer na combinação que elas couberem, ficando atento aos tempos a seguir.
- Coloque os bifes para fritar por 10 minutos de um lado, vire e deixe fritar por 10 minutos do outro lado. Retire para descansar em seguida.
- Coloque as linguiças para fritar por 10 minutos de um lado, vire e deixe fritar por 10 minutos do outro lado. Com muito cuidado, faça furos com uma faca e retorne à air fryer por mais 10 minutos.
- Coloque o pão de alho para fritar por 5 minutos e ele já está pronto!
- Pronto! Seu delicioso churrasco na air fryer já pode ser saboreado!
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