Se prepare para arrasar na cozinha fazendo essa receita de chuchu assado com queijo que é irresistível. Ele fica al dente, a cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que fará o maior sucesso. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse chuchu assado ensinado pelo canal da Tamiris Figueira que é de comer rezando e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer chuchu assado com queijo
Preparar o chuchu assado com queijo é simples. O modo de preparo do chuchu assado com queijo é fácil, primeiro vamos cortar as pontas do chuchu, esfregar um no outro para tirar a nódia, retirar a semente e descascá-los. Em seguida, iremos cortá-los em tirinhas, levá-los para cozinhar na água, depois que levantar fervura conte 5 minutos e desligue o fogo. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, o orégano, a pimenta do reino e o queijo ralado por 2 minutos. Por fim, iremos escorrer o chuchu cozidos, colocá-los em uma travessa, despejar a mistura do liquidificador por cima, polvilhar queijo minas ralado por cima e levar ao forno a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, iremos retirar do forno, experimentar e servir essa gostosura de chuchu assado com queijo que é uma verdadeira tentação!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de chuchu assado com queijo
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 200ml de leite
- 2 chuchus
- Sal,
- 1 colher (café) de orégano
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 colher (café) de queijo ralado
- ½ copo de requeijão
- Queijo de minas (ou o de sua preferência) a gosto
Modo de preparo
- Retire as pontas dos chuchus, esfregue um no outro para retirar a nódia, retire a semente do meio e descasque-os.
- Corte-os em tirinhas e coloque-os em uma panela com água e quando começar a ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, o orégano, a pimenta do reino e o queijo ralado por 2 minutos.
- Escorra os chuchus cozidos, coloque-os em uma travessa, despeje a mistura do liquidificador por cima, polvilhe queijo de minas ralado por cima e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa receita de chuchu assado com queijo que é magnífico!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais