O lagarto recheado na panela sem dúvida alguma é uma verdadeira obra-prima da culinária, e é uma excelente sugestão para ser servido como prato principal num almoço, jantar ou ocasião especial.
Se você fizer essa deliciosa costela assada no forno, não vai sobrar nenhum pedaço para contar história. Uma carne que fica super macia e suculenta, soltando bem fácil do osso e com um temperinho de alho no ponto, essa costela assada no forno ensinada pelo Canal Gordices da Deia é excelente!
O ossobuco é um corte de carne retirado da perna traseira do boi, na Itália é conhecido como chambaril e é rico em tutano que reduz a inflamação.
O joelho de porco é um prato tradicional da culinária alemã, que é apreciado por muita gente por ter um sabor marcante e uma textura suculenta.
