Que tal aprender a preparar, com esta receita formidável, um nutritivo e delicioso canelone de abobrinha? Diferente de tudo que você já provou, este prato vai surpreender e agradar a todos, podendo ser servido num almoço ou jantar com a família! Não perca tempo, confira a receita do Canal Mussinha, faça ainda hoje o maravilhoso canelone de abobrinha e receba os elogios!
Como fazer canelone de abobrinha
Para a receita de canelone de abobrinha, iniciaremos pré-aquecendo o forno a 220°C, durante cerca de 10 minutos. Colocaremos uma panela no fogo com o azeite e deixaremos as fatias de abobrinha ficarem douradas dos dois lados. Faremos uma mistura com a batata, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal, e colocaremos um pouco dessa mistura dentro de cada fatia de abobrinha. Faremos um rolinho com cada uma e acomodamos suavemente em uma forma ou refratário. Cobrimos com o molho pronto de tomate, salpicaremos com orégano e levaremos ao forno por 15 a 20 minutos. Tire, sirva e deguste seu incrível canelone de abobrinha!
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Ingredientes da receita de canelone de abobrinha
- 1 a 2 abobrinhas fatiadas bem fininhas
- ½ colher (café) de orégano
- ½ a 1 xícara (chá) de molho pronto de tomate
- ½ colher (café) de sal
- 500g de batata cozida e amassada
- uma pitada de pimenta-do-reino
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
- Comece pré-aquecendo o seu forno a 220°C, por uns 10 minutos.
- Leve uma panela ao fogo com o azeite e vá dourando as fatias de abobrinha de ambos os lados.
- Faça uma mistura com a batata, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal, e adicione um pouco dessa mistura em cada fatia de abobrinha. Antes, prove e acerte o sal, se necessário. Forme um rolinho com cada uma e disponha delicadamente numa forma ou travessa refratária.
- Utilize o molho pronto de tomate para cobrir tudo, polvilhe com orégano e coloque no forno de 15 a 20 minutos.
- Retire, sirva e aproveite seu saboroso canelone de abobrinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais