Calzone de frango para preparar de forma rápida e garantir um lanche bem saboroso para a família

Essa receita diferenciada de calzone de frango, numa versão com apenas 2 ingredientes na massa, que o canal dicas da Pri confeiteira está nos ensinando, fica extremamente delicioso com uma textura crocante de dar água na boca. Além disso é uma opção ideal para servir num lanche da tarde, ou para uma refeição mais completa. Faça, é topíssimo!

Como fazer calzone de frango

Para fazer calzone de frango vamos precisar para a massa, de creme de leite, farinha de trigo e sal. Para o recheio iremos precisar de mussarela ralada e recheio de frango de sua preferência. Primeiramente vamos preparar a massa seguindo as instruções, sovar por 10 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida iremos dividir essa massa em 03 porções, modelar e rechear o calzone conforme o passo a passo. Vamos colocar numa assadeira, pincelar com gema e assar por 20-25 minutos a 180 graus. Iremos retirar do forno e desfrutar desse salgado perfeito!

Ingredientes da receita de calzone de frango

Para a massa

• 2 caixinhas de creme de leite
• 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar

Para o recheio

• Mussarela ralada a gosto
• Recheio de frango de sua preferência a gosto

Modo de preparo

Da massa

1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, misture bem até o ponto de amassar na bancada.
2. Sove muito bem por 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.

Do recheio

1. Divida a massa em 3 porções iguais, pegue uma porção e abra na bancada com um rolo, modelando um disco grande numa espessura fina.
2. Disponha a mussarela ralada e o recheio de frango na metade do disco, feche com a outra metade de massa e pressione toda a borda com um garfo para vedar bem.
3. Repita esse processo com as 2 outras porções de massa, coloque numa assadeira e pincele com gema.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.  Retire do forno e se delicie com esse incrível calzone de frango!

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