Cachorro-quente de panela super cremoso e irresistível, feito de forma bem prática

Já imaginou preparar um cachorro-quente de panela maravilhoso, usando apenas uma panela, sem fazer muita bagunça na cozinha e que fica irresistível? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse cachorro-quente ensinado pelo canal da Tata Pereira que é divino e merece ser compartilhado!?

Como fazer cachorro-quente de panela

Preparar o cachorro-quente de panela é simples. O modo de preparo do cachorro-quente de panela é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos refogar a cebola e os pimentões picadinhos no azeite. Em seguida, iremos acrescentar as salsichas picadinhas, os temperos e misturar muito bem. Na sequência, vamos acrescentar o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso e misturar até homogeneizar. Por fim, iremos deixar cozinhar por 3 minutos, cobrir com muçarela fatiada, tampar e deixar cozinhar no fogo baixo até a muçarela derreter. E então, vamos desligar o fogo, colocar a batata palha envolta e chamar todos para saborearem essa gostosura de cachorro-quente de panela que é top demais!

Ingredientes da receita de cachorro-quente de panela

• 8 salsichas
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200g de molho de tomate
• Salsinha e batata palha (a gosto)
• 200g de muçarela

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picadinha, o pimentão verde e vermelho picadinhos e misture bem.
2. Adicione as salsichas picadas, a páprica picante, a pimenta do reino, o sal e o cheiro verde picadinho, misture e deixe refogar um pouco.
3. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso e misture muito bem para homogeneizar.
4. Deixe cozinhar por uns 3 minutos, cubra com muçarela fatiada, tampe e deixe a muçarela derreter no fogo baixo.
5. Desligue o fogo, coloque a batata palha envolta dessa mistura e então se delicie com esse cachorro-quente de panela com um pão bem macio que é a perfeição!

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