Cachorro quente de forno feito no liquidificador de forma rápida e completa, que todos vão amar

Esse cachorro quente de forno é perfeito para inovar na cozinha preparando esse clássico lanche de uma forma diferente e especial.  Essa receita une praticidade e sabor e irá deixar qualquer um apaixonado. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse cachorro quente de forno ensinado pelo canal Receitas de Pai que é irresistível e imperdível!

Como fazer cachorro quente de forno

É só bater a massa no liquidificador e preparar um recheio de molho com salsicha que você vai ter um cachorro quente de forno espetacular. Em seguida, você irá montar essa receita em uma forma retangular untada e enfarinhada, colocando a massa no fundo, fazendo uma camada do recheio e cobrindo com batata palha. Na sequência, você vai levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, você irá se deliciar e servir essa maravilha de cachorro quente de forno que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de cachorro quente de forno

Para o recheio

• 2 tomates
• 500g de salsicha ferventadas
• 1 cebola
• Salsinha, azeite, cebolinha, orégano, batata palha, colorau, sal e pimenta do reino (a gosto)
• 2 dentes de alho
• ½ xícara (chá) de molho de tomate

Para a massa

• 400ml de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 50g de queijo parmesão ralado
• ½ xícara (chá) de óleo

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

Do recheio

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola e o alho, misture e deixe dourar.
2. Adicione o tomate picadinho, misture mais e deixe refogar.
3. Acrescente o sal, o colorau, o molho de tomate, o orégano e a salsicha em rodelas, o cheiro verde picadinho e misture bastante. Reserve.

Da massa

1. Em um liquidificador, bata o leite, o queijo parmesão ralado e o óleo por 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais 1 minuto.
3. Despeje essa massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, faça uma camada com o recheio e cubra com a batata palha.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
5. E então, retire do forno e saboreie esse cachorro quente de forno divino, macio e super apetitoso!

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