Cachorro Quente de Forno com Pão de Forma



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CACHORRO QUENTE DE FORNO COM PÃO DE FORMA

O Cachorro Quente de Forno com Pão de Forma é uma receita sensacional da Bárbara (@lar_dos_pimentas). Ele é o lanche perfeito para toda a família, pois é econômico, delicioso, rende bastante e todo mundo vai adorar!
Para fazer o cachorro quente de forno com pão de forma, você vai precisar de salsicha fervida e cortada ao meio, pão de forma sem casca, molho de tomate pronto, milho de latinha, bastante requeijão cremoso, batata cozida, mussarela ralada e batata palha.
Se quiser economizar ainda mais, compre pão de forma tradicional e retire a casca com uma faca. Passe cada fatia sob um rolo, para ficar bem fininha e utilize na receita. Na maioria dos grandes supermercados, há uma sessão de pontas de frios – aqueles pedaços que sobram quando os funcionários fatiam e são bem baratinhos.  Compre um ou dois pedaços de ponta de mussarela e rale em casa, no ralador manual ou no processador de alimentos. Assim, você vai economizar ainda mais no lanche da sua família!
O modo de preparo do cachorro quente de forno com pão de forma é muito simples: basta fazer uma camada de molho em uma travessa e cobri-lo com uma camada de pão de forma sem casca e passado no rolo, para ficar bem fininho. Por cima, coloque a salsicha cortada ao meio, o milho verde e o requeijão cremoso e cubra com mais uma camada de pão. Para finalizar, faça um purê com as batatas para a cobertura, salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido até gratinar. Na hora de servir, é só jogar batata palha por cima e se deliciar.
Faça hoje mesmo o cachorro quente de forno com pão de forma para o lanche da sua família. Com certeza, será um sucesso! Cachorro Quente de Forno com Pão de Forma

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cachorro quente de forno com pão de forma

INGREDIENTES

  • 1,500 kg de salsicha
  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 pote grande de requeijão cremoso (500g)
  • 500g de batatas cozidas
  • 300g de mussarela ralada
  • 1 pacote de batata palha

COMO FAZER CACHORRO DE FORNO COM PÃO DE FORMA
Modo de Preparo

  1. Ferva e escorra as salsichas.
  2. Depois de frias, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Reserve.
  3. Retire a casca do pão de forma e amasse cada fatia com um rolo até ficar bem fininha.
  4. Em uma travessa, faça uma camada de molho, seguida de uma camada de pão de forma.
  5. Por cima do pão de forma, faça mais uma camada de molho de tomate.
  6. No recheio, coloque uma camada de salsicha fatiada, salpique o milho verde e cubra com requeijão cremoso.
  7. Repita as camadas de pão de forma, molho, salsicha, milho e requeijão cremoso mais uma ou duas vezes.
  8. Para finalizar, coloque uma camada de pão de forma.
  9. Faça um purê com a batata cozida e coloque sobre a última camada de pão.
  10. Salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
  11. Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva.

cachorro quente de forno com pão de forma

Cachorro Quente de Forno com Pão de Forma
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