Brownie de frigideira feito com praticidade e rapidez, um doce chocolatudo e fofinho divino

O brownie de frigideira é uma maneira prática e deliciosa de preparar o clássico americano, e ideal para quem deseja um doce rápido e saboroso. Essa versão que o canal teste receitas nos apresenta, fica com uma textura macia e um sabor intenso de chocolate. Perfeito para ser saboreado com uma bola de sorvete. Siga o passo a passo dessa maravilha, é surreal!

Como fazer brownie de frigideira

Para fazer brownie de frigideira iremos precisar de chocolate em gotas, açúcar mascavo, chocolate ½ amargo, manteiga sem sal, farinha de trigo, cacau em pó, essência de baunilha, ovos e sal. Inicialmente vamos colocar o chocolate ½ amargo e a manteiga numa tigela e derreter no microondas de 30 em 30 segundos. Em seguida iremos dispor na tigela da batedeira os ovos, o açúcar mascavo e bater bem para homogeneizar. Vamos adicionar os demais ingredientes seguindo as instruções, despejar essa massa numa frigideira que possa ir ao forno, untada com manteiga, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes da receita de brownie de frigideira

• 180 gramas de chocolate em gotas
• 180 gramas de açúcar mascavo
• 230 gramas de chocolate ½ amargo
• 140 gramas de manteiga sem sal
• 80 gramas de farinha de trigo
• 10 gramas de cacau em pó
• 5 gramas de essência de baunilha
• 3 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o chocolate ½ amargo, a manteiga sem sal, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos para obter uma mistura brilhante.
2. Na tigela da batedeira coloque os ovos, o açúcar mascavo e bata bem para homogeneizar.
3. Acrescente o cacau em pó, a farinha de trigo, o sal, a essência de baunilha, o chocolate derretido com manteiga, e bata bem para incorporar todos os ingredientes.
4. Coloque o chocolate em gotas, mexa para agregar, e despeje essa massa numa frigideira que possa ser levada ao forno e untada com manteiga.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire do forno deixe amornar e sirva com 2 bolas de sorvete de creme.
6. E o brownie de frigideira mais maravilhoso do mundo ficou pronto!

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