Broa de fubá caxambu firme por fora e por dentro derrete na boca receita amanteigada

Broa De Fubá Caxambu
Broa de fubá caxambu

A broa fubá caxambu é muito simples e rápida de fazer e fica uma delícia. Ela é uma ótima opção para o lanche da tarde, acompanhando aquele café quentinho. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa broa de fubá maravilhosa!

Como fazer broa de fubá caxambu

Para fazer a broa de fubá caxambu, vamos misturar em uma tigela, o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a margarina, o ovo e o leite integral. Em seguida, vamos fazer bolinhas e colocaremos em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com fubá. Para finalizar, vamos pincelar a broa de fubá com uma gema batida e levaremos para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 35 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de broa de fubá!

Ingredientes da receita de broa de fubá

  • 1 ovo
  • 2 xícaras (de chá) de fubá
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (de chá) de leite integral
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (de sopa) de erva-doce (opcional)
  • 1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Coloque em uma tigela, 2 xícaras (de chá) de fubá, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo, 1 xícara (de chá) de açúcar, 1 colher (de sopa) de fermento em pó e misture com 2 colheres (de sopa) de margarina, 1 ovo e 1/2 xícara (de chá) de leite integral.
  2. Em seguida, faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
  3. Deixe uma distância entre as bolinhas, pois elas crescem enquanto assam.
  4. Pincele com a gema batida e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, aproximadamente.
  5. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa broa de fubá deliciosa!

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