Uma das maiores dificuldades de quem faz dieta é cortar os doces radicalmente. É complicado abolir os deliciosos docinhos do nosso dia a dia. Por isso, a receita de hoje é ideal para chocólatras! Um brigadeiro tradicional de 30 gramas tem cerca de 110 calorias. Nosso brigadeiro light, do mesmo tamanho tem apenas 60 calorias e é bem mais nutritivo pois vai aveia e menos leite condensado. Também é bem mais leve. Coma sem culpa, porém não coma muito!
INGREDIENTES:
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 gema
- 1 copo de leite desnatado
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de achocolatado diet
MODO DE PREPARO:
- Coloque o leite, a farinha de aveia e a gema no fogo. Mexa até virar um mingau.
- Acrescente o leite condensado e o achocolatado diet.
- Mexa até dar ponto.
Em substituição ao chocolate granulado pra cobertura podemos usar cereal sem açúcar ou simplesmente deixar sem cobertura, como a maioria das pessoas faz.
* Eu usei leite condensado normal. Você pode fazer utilizando o light que vai ficar ainda menos calórico, mais leve e com o mesmo sabor.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais