O Brigadeiro de Morango com Nutella é uma novidade deliciosa que fará sucesso nas festinhas e nos potinhos. Faça e confira!
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INGREDIENTES
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 100g de chocolate branco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de Nesquik (achocolatado sabor morango)
- nutella (para rechear) e açúcar refinado ou granulado (para confeitar)
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- Leve o brigadeiro à geladeira por 2 horas antes de enrolar.
- Deixe a Nutella gelando por 4 horas na geladeira para ela obter consistência.
- Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro, recheie com um pouco de Nutella e feche.
- Passe os brigadeiros no açúcar refinado ou em granulado e leve para gelar por 30 minutos.
Dicas:
- De preferência, faça um dia antes de servir, para que o sabor esteja concentrado.
- Quando for guardar, passe o plástico filme para que não resseque.
Fonte: Vanessa Aparecida
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais