Brigadeiro de Leite Ninho simples e prático sua festa merece esse docinho maravilhoso

Quando se fala em brigadeiro o mundo pira, imagina quando é brigadeiro de leite ninho! É de enlouquecer geral! Uma textura cremosa, o sabor inigualável do brigadeiro de leite ninho é totalmente irresistível! Deu vontade? Confira o passo a passo e faça agora mesmo!! Divino demais!

Como fazer brigadeiro de leite ninho

Para fazer brigadeiro de leite ninho vamos precisar de leite, leite condensado, leite ninho, gema, manteiga e açúcar. Vamos levar todos os ingredientes ao fogo médio, exceto a manteiga e o açúcar que serão utilizados no final. Iremos deixar no fogo até desgrudar da panela, esperar esfriar completamente, em temperatura ambiente. Untar as mãos com a manteiga, e modelar bolinhas de brigadeiro de leite ninho. Em seguida empanar no leite ninho ou no açúcar, dispor em forminhas de papel plissado e servir essa maravilha de brigadeiro de leite ninho top das galáxias!

Ingredientes da receita de brigadeiro de leite ninho

• 200 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 6 colheres(sopa) de leite ninho
• 1 gema
• Manteiga para untar
• Leite ninho ou açúcar para empanar

Modo de preparo

1. Numa panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o leite ninho o leite e a gema. Misture bem para incorporar.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que desgrude do fundo da panela.
3. Transfira para um prato untado com manteiga, cubra com plástico filme e deixe esfriar bem fora da geladeira.
4. Com as mãos untadas com manteiga, e com a ajuda de 1 colher(sobremesa) pegue porções do brigadeiro e modele as bolinhas.
5. Coloque o açúcar ou o leite ninho, num prato e vá empanando todas as bolinhas e disponha em forminhas de papel plissado,
6. E um delicioso e lindo brigadeiro de leite ninho acaba de ficar pronto! Sirva-se!

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