Brigadeiro Econômico

O Brigadeiro Econômico é delicioso, prático e rende mais que a receita tradicional. Experimente!

A Receita de Brigadeiro Econômico rende bastante e é uma delícia. Essa receita de brigadeiro foi criada pela Mestre da Confeitaria Bia Melo e sempre faz o maior sucesso nas festinhas. Para fazer esse brigadeiro, você vai precisar de leite, leite condensado, margarina e chocolate em pó com 50% de cacau. O leite adicionado à receita, faz o volume do brigadeiro aumentar, além de conferir mais cremosidade ao doce. O modo de preparo desse brigadeiro é simples: basta misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sem parar. Faça o brigadeiro econômico para as festinhas e deixe todos os seus convidados com água na boca! Veja Também: Gelatina Colorida com Creme de Leite Ninho Veja Também: Sobremesas para o Natal – Receitas Rápidas, Fáceis e Práticas Brigadeiro

Ingredientes

  • 250 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% de cacau
  • chocolate granulado para enrolar
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Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do brigadeiro.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar.
  • Quando começar a engrossar, abaixe o fogo e continue a mexer.
  • Quando desgrudar do fundo da panela, mexa por mais 5 minutos.
  • Desligue o fogo, transfira para um prato grande e espere esfriar completamente, em temperatura ambiente.
  • Pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no chocolate granulado.

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Para mais receitas da Bia Melo, acesse o Grupo Coisas que Ninguém te Conta.
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