O Brigadeirão Fácil e Rápido fica pronto em 10 minutinhos. Depois é só esperar ele gelar e aproveitar essa sobremesa deliciosa!
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1 colher de margarina sem sal
- chocolate granulado e morangos frescos para enfeitar
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COMO FAZER BRIGADEIRÃO FÁCIL E RÁPIDO
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos até obter uma consistência cremosa.
- Despeje a massa em uma forma com furo central própria para micro-ondas, untada com margarina.
- Leve ao forno microondas por 10 minutos.
- Deixe a massa esfriar por 15 minutos e leve à geladeira por 1 hora.
- Desenforme e confeite com chocolate granulado e morangos frescos.
Dica: Se quiser assar em forno tradicional, deixe por 1 hora em forno a 200º C, sem banho-maria.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais