O Bombom Prestígio com Massa de Leite Ninho é muito prático, saboroso e rende até 150 bombonzinhos. Além disso, eles são uma ótima opção para presentear ou vender em saquinhos. De qualquer forma, será um sucesso!
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INGREDIENTES
Para a Massa
- 1 caixa de leite condensado
- 1 lata de Nescau
- 1 lata de leite Ninho
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Para o Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
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BOMBOM PRESTÍGIO COM MASSA DE LEITE NINHO
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela grande, coloque a caixa de leite condensado, o Nescau, o leite Ninho e a manteiga. Misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea. Se não estiver dando liga, deixe a massa descansar por 5 minutinhos e volte a mexer até dar ponto.
- Em outra tigela, misture a lata de leite condensado e o coco.
- Abra bolinhas da massa, coloque o recheio e feche.
- Embrulhe e guarde em local fresco e seco.
- Rendimento: 90 bombons médios e 150 bombons pequenos
Receita e foto de Michelle Carolina.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais