A Receita de Bolo Simples e Úmido é fácil de fazer e vai agradar toda a família. Basta bater os ingredientes do bolo simples na batedeira e levar para assar. Os ingredientes da receita são simples e você já os tem em casa, então é só ir para a cozinha e preparar essa delícia para o lanche da tarde. Faça a receita de bolo simples e úmido e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 4 ovos claras e gemas separadas
- 1 xícara de chá de leite
- 1 vidro de leite de coco pequeno 200ml
- 4 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
- Sem parar de bater, acrescente as gemas, uma a uma, batendo bem entre cada adição.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Em outra, misture o leite e o leite de coco.
- Acrescente a mistura de farinha e de leite de coco, aos poucos e alternadamente, enquanto bate.
- Desligue a batedeira e misture as claras em neve delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida.
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Fonte: Cozinhando com Aline
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais