Bolo simples de trigo que já sai do forno recheado e fica maravilhoso

Sabe aqueles bolos simples tamanho família com uma pitadinha especial que a gente ama comer acompanhado de um cafezinho? É esse bolo que você vai fazer hoje com a gente. Um bolo simples de trigo recheado. Essa maravilha do canal Receitas da Cris serve a família toda. Perfeito para um lanche da tarde com todo mundo reunido ao redor da mesa. Não perca tempo e faça agora mesmo esse bolo simples de trigo.

Como fazer bolo simples de trigo

Para preparar esse saboroso bolo simples de trigo vamos usar ovos, açúcar, sal, margarina, farinha de trigo sem fermento, leite, fermento químico, canela em pó. Prepare a massa na batedeira conforme o passo a passo, mas se quiser também é possível bater a massa na mão. Espalhe metade da massa na assadeira, coloque açúcar e canela, mais massa e mais açúcar com canela. Forno pré-aquecido por 30 minutos e o resultado é um bolo simples de trigo recheado que vai te surpreender. Aproveite! 

Ingredientes da receita de bolo simples de trigo

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar (270 gr)
• 1 pitadinha de sal
• 3 colheres de sopa de margarina (45 gr)
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (420 gr)
• 1 xícara de chá de leite (240 ml)
• 1 colher de sopa de fermento químico (15 gr)
• 4 colheres de sopa de açúcar (80 gr)
• 2 colheres de sopa de canela em pó (40 gr)

Modo de preparo

1. Em uma tigela pequenas misture 4 colheres de açúcar e 2 colheres de canela em pó. Reserve.
2. Na batedeira adicione os ovos, o açúcar, o sal, a margarina e bata por 2 minutinhos.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o leite e bata rapidamente para misturar.
4. Acrescente o fermento em pó e misture usando uma espátula.
5. Em uma assadeira retangular untada e enfarinhada espalhe metade da massa e espalhe metade da mistura de açúcar e canela.
6. Cubra com o restante da passa e polvilhe a outra metade de açúcar com canela.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco está pronto para retirar do forno.
8. Espere o bolo simples de trigo amornar e sirva essa maravilhosa receita econômica e saborosa.

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