Bolo simples de trigo da vovó: fica pronto rapidinho para você receber suas visitas

Que tal fazer para servir com um café quentinho, este espetacular bolo simples de trigo, do Canal Receitas de Pai, que vai deixar um gostinho de quero mais? Ele é econômico, pois leva ingredientes básicos, fica bem macio e fofinho e tem um preparo muito fácil e rápido! Não espere mais, faça hoje mesmo!

Como fazer bolo simples de trigo

Para a receita de bolo simples de trigo, adicione na batedeira, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, deixando bater bem, até formar um creme esbranquiçado. Você pode bater à mão, se desejar. Junte o óleo e o leite integral, batendo mais um pouco. Em seguida, peneire a farinha de trigo sobre a tigela e também o fermento, voltando a bater para integrar. Transfira a massa para uma forma de buraco no meio e asse durante uns 45 minutos. Tire, sirva e aproveite esse bolo incrível!

Ingredientes da receita de bolo simples de trigo

• 100ml de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 e ½  xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
• 150ml de leite integral
• 1 e ½  xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha
• 3 ovos inteiros

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira coloque: 1 e ½  xícara (chá) de açúcar, 3 ovos inteiros e 1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha, batendo bem até obter um creme bem clarinho. Se preferir, bata manualmente.
2. Acrescente 100ml de óleo e 150ml de leite integral, batendo um pouco mais.
3. Depois, por cima da tigela, peneire 1 e ½  xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a bater em velocidade média, para incorporar.
4. Despeje a massa numa forma de furo central e leve para assar por, aproximadamente, 45 minutos.
5. Retire, sirva e desfrute do seu sensacional bolo simples de trigo!

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