A Receita de Bolo Simples da Vovó é perfeita para o seu café. Os ingredientes do bolo simples da vovó todo mundo tem na geladeira e na despensa e fazê-lo é muito fácil: basta bater todos os ingredientes na batedeira, misturar e levar para assar. Depois de alguns minutos de forno, você começará a sentir aquele cheirinho delicioso de bolo de vó que todo mundo adora. Faça hoje mesmo a receita de bolo simples da vovó. Com certeza, toda a família vai aprovar!
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Ingredientes
- 4 ovos claras e gemas separadas
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 150 g de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o amido de milho e reserve.
- Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga ou a margarina até obter um creme claro.
- Sem parar de bater, adicione as gemas peneiradas.
- Em seguida, acrescente a mistura de farinha de trigo com amido de milho, aos poucos, alternando com o leite, enquanto bate.
- Bata mais um pouco e desligue a batedeira.
- Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
- Por último, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida.
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