Bolo simples com frutas cristalizadas um bolo rápido para o seu café

O bolo simples com frutas cristalizadas é bem fácil de fazer e fica uma delícia. A massa desse bolo fica tão fofinha que derrete na boca e as frutas cristalizadas conferem sabor e um charme a mais à receita. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo esse bolo simples e maravilhoso!

Como fazer bolo simples

Para fazer o bolo simples com frutas cristalizadas, vamos bater a manteiga, o açúcar e os ovos na batedeira. Em seguida, vamos misturar o creme de leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Por último, vamos adicionar as frutas cristalizadas previamente embebidas no rum. Para finalizar, vamos colocar a massa do bolo simples em uma forma de buraco central e levaremos para assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo simples com frutas cristalizadas. Faça hoje mesmo e surpreenda os familiares e amigos!

Ingredientes da receita de bolo simples

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) rasa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos médios
• 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal
• 1 xícara (chá) de rum
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

Modo de preparo

1. Deixe as frutas cristalizadas de molho no rum por 2 horas.
2. Bata em uma batedeira, 1 xícara (chá) de manteiga até obter um creme.
3. Adicione 1 xícara (chá) de açúcar e volte a bater.
4. Coloque 4 ovos médios inteiros, um por um, sem parar de bater.
5. Junte 1 lata de creme de leite e misture tudo com uma colher.
6. Peneire 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo com 2 colheres (sopa) de fermento em pó e 1 pitada de sal e vá misturando, aos poucos, à massa.
7. Por último, escorra e adicione 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas à massa.
8. Coloque a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C até dourar.
9. Espere o bolo esfriar e desenforme.
10. Prontinho. Agora é só salpicar açúcar de confeiteiro por cima do bolo e servir!

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