O bolo sem leite é o bolo mais fofinho, macio e delicioso da vida. Com uma textura de massa deliciosa o bolo sem leite é a opção perfeita para um café da manhã ou chá da tarde. Confira o passo a passo da receita do canal Bateu, tá pronto e faça hoje mesmo!
Como fazer bolo sem leite
Para fazer a receita, vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, água, óleo e fermento em pó. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador seguindo a sequência do passo a passo, exceto o fermento que será misturado por último. Vamos despejar a mistura do bolo sem leite numa forma untada e polvilhada com açúcar com canela, e assar em forno pré-aquecido por 40-45 minutos aproximadamente. Iremos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o bolo sem leite mais espetacular do planeta acaba de ficar pronto. Sirva-se!
Ingredientes da receita de bolo sem leite
- 3 ovos
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 ½ copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de água
- ½ copo (americano) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar com canela (para polvilhar a forma)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 2 minutos.
- Adicione a água e o óleo e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente para incorporar.
- Coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar com canela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse fantástico bolo sem leite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais