Bolo salgado econômico: ótima receita para substituir o pão francês no café da manhã

Sabia que com ingredientes simples, e um preparo rápido, você pode preparar um bolo salgado econômico que vai surpreender a todos pelo sabor e textura de dar água na boca? Basta conferir essa receita fácil e prática, e preparar essa gostosura. Faça, é tudo de bom!

Como fazer bolo salgado econômico

Para fazer bolo salgado econômico vamos utilizar farinha de trigo, mussarela ralada, leite, maizena, óleo, cheiro verde, ovos, fermento em pó, sal e açúcar. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo as instruções e bater bem para homogeneizar. Em seguida vamos despejar essa massa numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar por aproximadamente 35 minutos a 200 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo salgado econômico

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de mussarela ralada
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de maizena
• ½ xícara(chá) de óleo
• Cheiro verde a gosto
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) cheia de sal
• 1 colher(chá) rasa de açúcar

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, o sal, o açúcar, o óleo, e bata bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione o leite, a maizena, misture, coloque a farinha de trigo peneirada e bata bem. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Coloque a mussarela ralada, o cheiro verde e misture bem para incorporar.
4. Despeje essa massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo salgado econômico!

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