Bolo queijadinha que você faz com praticidade no liquidificador e fica úmido e saboroso

Se você deixar de fazer esse bolo queijadinha você irá se arrepender. É uma receitinha simples, desmancha na boca e para quem gosta de coco é a perfeição. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo Canal Marcos Lima que é divino!

Como fazer bolo queijadinha

Preparar o bolo queijadinha é simples. O modo de preparo do bolo queijadinha é fácil, em um liquidificador, você vai bater os ovos, o leite, o leite de coco, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o creme de leite e o leite condensado e a farinha de trigo por 2 minutos. Em seguida, com o liquidificador ainda ligado você irá adicionar o fermento em pó e bater por mais 30 segundos. Na sequência, você vai despejar essa mistura em uma travessa untada com margarina e açúcar e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora. E então, você irá retirar do forno, esperar esfriar e saborear essa gostosura de bolo de queijadinha super top!

Ingredientes da receita de bolo queijadinha

• 300ml de leite
• 200ml de leite de coco
• 150g de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 5 ovos
• 80g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o creme de leite e o leite condensado e a farinha de trigo por 2 minutos.
2. Com o liquidificador ainda ligado adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
3. Despeje essa mistura em uma travessa (39x24cms) untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
4. E então, retire do forno, espere esfriar e se delicie com esse bolo queijadinha incrível e super leve!

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