Bolo Pudim de Pão

bolo pudim de pao

A Receita de Bolo Pudim de Pão é simplesmente maravilhosa. Ela fica úmida como um pudim, consistente como um bolo bem fofinho e você ainda utiliza os pães amanhecidos que seriam descartados. Não perca tempo e faça o delicioso bolo pudim de pão para a sobremesa. Com certeza, será um sucesso!

Veja Também: Bolo Pudim de Leite Ninho

Bolo Pudim De Pao 1

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos claras e gemas separadas
  • 100 g de margarina
  • 12 pães franceses amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
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Modo de Preparo

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Pique os pães e coloque de molho no leite até eles desmancharem. Reserve.
  • Bata o açúcar com as gemas e a manteiga.
  • Acrescente os pães umedecidos e misture bem.
  • Adicione as claras em neve e misture levemente à massa.
  • Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
  • Por cima, despeje o leite condensado.
  • Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
  • Espere esfriar, desenforme e sirva.

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Fonte: Tudo Gostoso

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