O bolo pega marido mais parece um pudim do que mesmo um bolo. Na verdade é um pudim que parece um bolo. Enfim, o que realmente importa é que o bolo pega marido é uma delícia que você tem de fazer hoje! Confira o passo a passo da receita do canal Receitas de Pai e se surpreenda com essa delícia!
Como fazer bolo pega marido
Para fazer o bolo pega marido iremos utilizar o leite, ovos, açúcar, farinha de trigo, coco ralado e manteiga ou margarina. Vamos bater tudo no liquidificador exceto a farinha de trigo que será misturada por último. Iremos despejar numa forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Na sequência vamos retirar do forno, pincelar com leite condensado, polvilhar com coco ralado e um sensacional bolo pega marido ficou pronto! Sirva-se dessa maravilha!
Ingredientes da receita de bolo pega marido
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de coco ralado seco
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- leite condensado a gosto (para pincelar)
- coco ralado a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina, bata levemente.
- Adicione o leite, o açúcar, o coco ralado e bata um pouco mais.
- Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos misturando bem a cada adição. O ponto correto é de uma massa líquida e não leva fermento.
- Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, pincele com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto.
- Espere amornar ou sirva agora mesmo esse maravilhoso bolo pega marido!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais