Bolo pega marido: totalmente irresistível e todo mundo pede mais um pedaço

O bolo pega marido que o canal Helena receitas, nos ensina, é também conhecido como bolo mole ou bolo de leite, é uma sobremesa tradicional da culinária nordestina, conhecida por ter uma textura cremosa que lembra mais um pudim do que um bolo. Faça é irresistível!

Como fazer bolo pega marido

Para fazer bolo pega marido iremos utilizar ovos, leite de coco, manteiga ou margarina, leite, açúcar e farinha de trigo. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo as instruções e bater por 2 minutos para obter um creme homogêneo. Em seguida iremos despejar num refratário oval untado e enfarinhado, assar por aproximadamente 60 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear cada porção!

Ingredientes da receita de bolo pega marido

• 3 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina, o leite de coco, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e bata por 2 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
3. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse incrível bolo pega marido!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.