Bolo pão de queijo feito no liquidificador e assado em forma de buraco simples e prático

Bolo pão de queijo é um pão de queijo enorme em uma forma de bolo, uma delícia para o seu lanche.

Bolo pão de queijo

Se um pãozinho de queijo no café já é bom, imagine só um bolo pão de queijo para poder comer à vontade, enquanto bate um bom papo com os amigos ou familiares. É essa a receita que vamos te ensinar hoje a fazer. Vamos para a cozinha aprender a fazer essa maravilha de bolo pão de queijo da Isamara Amâncio?

Como fazer bolo pão de queijo

Essa receita tem um passo-a-passo muito fácil e conta com ingredientes muito simples, que provavelmente você já tem aí na sua dispensa. Para fazer essa receitinha, vamos precisar de ovos, água, óleo, parmesão ralado, polvilho doce, fermento químico e sal. Começamos batendo no liquidificador os ovos, a água, o óleo e uma parte do polvilho. Em seguida, juntamos o sal, o fermento e o restante do polvilho, e então batemos por alguns minutos para ficar bem homogêneo. Agora passamos para uma forma untada com manteiga e amido de milho e levamos ao forno!

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

3 ovos
1 copo (americano) cheio de água
½ copo (americano) de óleo
50g de queijo parmesão ralado
3 copos (americano) de polvilho doce
1 colher de sopa rasa de fermento químico em pó
1 colher de chá rasa de sal

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, a água, o parmesão ralado e ⅓ do polvilho doce.
Em seguida, acrescente o fermento, o sal e o restante do polvilho e torne a bater, por 5 minutos.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma forma de furo untada com manteiga e amido de milho.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 55 minutos.
Tire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Agora é só saborear esse espetáculo de bolo de pão de queijo!

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