Bolo pão de queijo de liquidificador simples e fácil é só bater os ingredientes e assar

Vamos te ensinar a fazer um bolo pão de queijo delicioso, perfeito para servir acompanhando um café bem quentinho

Bolo Pão De Queijo
bolo pão de queijo

Que tal um delicioso bolo pão de queijo para o seu lanche da tarde? Essa receita é uma delícia e muito simples de fazer. Você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. O resultado é um bolo fofinho, saboroso e que combina perfeitamente com um café quentinho. Confira a receita e faça hoje mesmo esse bolo pão de queijo, surpreendendo a todos com essa maravilha!

Como fazer bolo pão de queijo

Para a receita de bolo pão de queijo, que tem um preparo bem fácil, utilizaremos: óleo, ovo, queijo muçarela ralado, sal, polvilho doce, fermento em pó e leite. Vamos bater no liquidificador: leite, óleo, ovos, muçarela, e sal. Em seguida, iremos juntar aos poucos polvilho doce batendo muito bem. Vamos transferir para uma forma previamente untada e assar durante 30 minutos. Após esse tempo, vamos tirar do forno, esperar amornar, desenformar e degustar essa delícia de bolo pão de queijo, que fica divino!

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 e ¼ de xícara (chá) de polvilho doce
  • 200 ml de leite integral
  • 300g de queijo muçarela ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100 ml de óleo

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador: o leite, o óleo, os ovos, o sal e a muçarela, reservando um pouco dela para a decoração.Vá batendo até ficar bem cremoso. 
  2. Aos poucos junte o polvilho doce e continue batendo até incorporar. 
  3. Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma espátula. 
  4. Transfira a massa para uma forma de buraco no meio untada com óleo. 
  5. Salpique a muçarela reservada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 30 minutos ou até ficar douradinho. 
  6. Tire do forno, espere esfriar um pouco e depois desenforme. 
  7. Seu bolo pão de queijo está pronto para ser servido e degustado com um café quentinho! Bom apetite!

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