Bolo pamonha um bolo de milho cremoso e delicioso para fazer em casa

O bolo pamonha é um bolo de milho cremoso e bem molhadinho, feito no liquidificador

Bolo De Milho Ou Bolo Pamonha
Bolo pamonha ou bolo de milho cremoso

O bolo pamonha na verdade é uma variação do preparo tradicional da pamonha, mas só que feita no forno. A textura da massa desse bolo de milho é irresistível! Confira a receita e faça hoje mesmo. O resultado é surpreendente e simplesmente maravilhoso! Você vai se apaixonar!

Como fazer bolo pamonha

Para fazer o bolo pamonha vamos precisar de ovos, manteiga, leite condensado, leite, espigas de milho verde e fermento em pó. Iremos bater tudo no liquidificador, menos o fermento que será adicionado por último. Em seguida vamos despejar a massa do bolo pamonha, numa forma untada apenas com manteiga, e assar em forno médio por 35 minutos aproximadamente. Iremos retirar do forno, esperar amornar, desenformar, e estará prontinho para ser devorado um bolo pamonha do deuses! O sucesso vai ser geral, e você vai fazer toda semana!

Ingredientes da receita de bolo pamonha

  • 3 ovos
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 5 espigas de milho verde
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Retire os grãos de milho das espigas, com o auxílio de uma faca.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o milho, a manteiga e os ovos.
  3. Bata muito bem por cerca de 5 a 8 minutos.
  4. Por último adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada com manteiga.
  6. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
  7. Retire do forno e espere amornar para desenformar.
  8. A hora é agora! É só você e sua família saborearem essa delícia de bolo pamonha!

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