O bolo oreo sem dúvida alguma é uma verdadeira tentação para os chocólatras de plantão. Além disso fica extremamente delicioso e é uma ótima opção para servir em qualquer ocasião especial. Siga a receita do canal Dika da Naka e faça o mais incrível bolo que você provou!
Como fazer bolo oreo
Para fazer bolo oreo vamos precisar para a massa, de leite, biscoito tipo oreo e fermento em pó. Para a cobertura do bolo iremos precisar de creme de leite e chocolate ao leite. Primeiramente iremos retirar o recheio de todos os biscoitos da receita de bolo e reservar numa vasilha. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos, tanto da massa, quanto da cobertura e finalização, para que o resultado final do bolo oreo seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia gostosa desse maravilhoso bolo oreo!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo oreo
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de leite
- 4 pacotes de biscoito tipo oreo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 50 gramas de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ao leite
- Flocos de chocolate a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Do bolo
- Retire o recheio de todos os biscoitos e reserve. Coloque os biscoitos sem o recheio no processador e triture bem até obter uma farinha fina.
- Transfira para uma tigela, adicione o leite, e misture bem para hidratar. Acrescente o recheio dos biscoitos reservados, e misture bem para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da cobertura
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Coloque essa cobertura sobre o bolo, espalhe por toda superfície e decore com flocos de chocolate a gosto.
- E agora se delicie com essa espetáculo de bolo oreo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais