A Rhaiany Nascimento mora em Serra (ES), faz bolo no pote e fatura R$ 5.500 reais vendendo cerca de 2.500 potes por mês. Só no final de semana são 200 bolos muito bem recheados e pronto para comer. Os números comprovam o sucesso, mas essa história começou em um momento de dificuldade.
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A Rhaiany e o marido dela, o Élio, estavam passando por problemas financeiros. As contas começaram a atrasar, aluguel, água, luz… Como o Élio não encontrava um emprego, os dois decidiram começar a vender bolo de um jeito diferente, em um pote. Pegaram algumas dicas na internet e foram à luta. Tinham apenas 50 reais. Com esse dinheiro, eles compraram leite condensado, farinha e chocolate e conseguiram fazer 20 bolos. O Élio foi para a rua, de bicicleta, oferecer no comércio e vendeu tudo. “E o povo pedindo mais”, conta Rhaiany. Nove meses depois de ter começado a produção o casal já recebeu encomenda de até 700 bolos de uma vez. E isso trabalhando em casa.
No início, ela confessa que teve que vencer a vergonha de oferecer o produto para as pessoas. “Aprendi que com um sorriso no rosto, fé e coragem, a gente consegue qualquer coisa. Hoje temos clientes fixos que nos procuram para comprar bolo no pote”. Animados com o sucesso dos bolos no pote, o casal passou a produzir todo tipo de doce e salgado para festas e o bolo no pote ganhou 3 tamanhos (100, 200 e 300 ml). Confira abaixo as dicas da Rhaiany para você começar a fazer sucesso com os bolos no pote:
- Não tenha medo ou vergonha. Se eu consegui, você também consegue.
- No começo pode parecer difícil, mas acredite que você pode passar dessa fase inicial que é a mais difícil.
- Tenha fé, força e foco.
Fonte: Partiu Plano B
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais