BOLO GELADO SIMPLES
O Bolo Gelado Simples é molhadinho, delicioso e muito fácil de fazer. Se você quer um bolo delicioso para levar na festinha da escola ou para o piquenique em família, acabou de encontrar: é o bolo gelado simples! Para fazer o bolo gelado simples, primeiro você terá que bater a massa do bolo à mão – é isso mesmo! É tão simples que você não vai precisar utilizar liquidificador nem batedeira para bater a massa! – e leva-la para assar por 30 a 40 minutos. Quando o bolo sair do forno, você vai fura-lo inteirinho com um garfo e vai bater rapidamente, no liquidificador, o leite, o leite de coco e o leite condensado, formando uma calda espessa e deliciosa que será jogada sobre o bolo gelado. Por último, é só polvilhar como ralado e levar o bolo à geladeira por cerca de 4 horas. Se você quiser um bolo gelado mais delicado, coloque o coco ralado, mas se você quer sentir os pedaços de coco na boca, quando morde o bolo gelado simples, use o coco em flocos. Depois que o bolo gelado simples estiver bem geladinho, você pode optar por servi-lo em pedaços ou embrulha-lo em papel alumínio ou em papel colorido para trufas. A segunda opção é perfeita para levar o bolo gelado simples para a festinha da escola, já que o bolo ficará bem charmoso e convidativo para as crianças. O bolo gelado simples também é perfeito para ser levado ao piquenique em família, pois basta embrulha-lo e colocar dentro da caixa térmica e ele chegará ao parque inteirinho e maravilhoso. Algumas pessoas fazem o bolo gelado simples para levar para as baladas, quando comemoram aniversário, e sempre faz o maior sucesso. Em qualquer ocasião, faça o bolo gelado simples, pois é comprovado que ele vai fazer o maior sucesso! Bolo Gelado Simples
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INGREDIENTES
Para o Bolo
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Calda
- 200ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 100g coco ralado
COMO FAZER BOLO GELADO SIMPLES
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture os ovos, a margarina e o açúcar, até obter um creme fofo.
- Acrescente o leite, aos poucos, alternando com a farinha de trigo, enquanto mistura.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma retangular grande, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 a 40 minutos.
Modo de Preparo da Calda
- No liquidificador, bata o leite, o leite de coco e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- Fure todo o bolo com um garfo e espalhe a calda sobre ele uniformemente.
- Polvilhe com coco ralado e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Retire da geladeira, corte o bolo e sirva.
- Se quiser, embrulhe o bolo, depois de gelado, em papel alumínio ou em papel colorido para trufa e guarde na geladeira até a hora de servir.
