Bolo formigueiro fácil e fofinho, com uma cobertura de chocolate incrível, para alegrar a criançada

Além de um visual muito bonito esse bolo formigueiro é muito gostoso. Para causar esse visual interessante é preciso acrescentar chocolate granulado depois de bater todos os ingredientes. Confira agora mesmo o passo a passo desse bolo formigueiro ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é incrível, o sucesso é garantido e merece ser compartilhado!

Como fazer bolo formigueiro

Esse bolo formigueiro é perfeito para qualquer ocasião. Primeiro, vamos preparar a massa no liquidificador. Em seguida, iremos transferir para uma tigela e adicionar farinha de trigo e fermento em pó e misturar bem. Na sequência, vamos colocar o chocolate granulado e misturar novamente. E então, iremos levar para assar. Por último, vamos preparar a cobertura no fogo, retirar o bolo do forno, cobrir com essa cobertura e colocar chocolate granulado por cima. E então, iremos chamar todos para saborearem essa gostosura de bolo formigueiro que é top demais!

Ingredientes da receita de bolo formigueiro

Para a massa

• 100ml de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de confete granulado de chocolate
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para a cobertura

• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate granulado (a gosto) opcional
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Da massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar por 2 minutos.
2. Adicione o leite e bata por mais 1 minuto.
3. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
4. Junte o fermento em pó e misture mais um pouco.
5. Coloque o chocolate granulado e misture novamente.
6. Despeje essa massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Da cobertura

1. Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar, o achocolatado e a margarina e misture muito bem.
2. leve ao fogo médio, misture sem parar, quando levantar fervura, conte 2 minutos e desligue.
3. Retire o bolo do forno, cubra com essa cobertura e coloque o chocolate granulado por cima.
4. E então, sirva e experimente esse bolo formigueiro maravilhoso e super macio!

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