Que tal saborear sem culpa um maravilhoso bolo fit de chocolate, que fica muito saboroso e molhadinho? Ideal para acompanhar um café ou um suco, ou degustar quando bate aquela vontade de comer um docinho, ele não leva nenhum tipo de farinha e nem leite, além de ser bem prático e rápido de preparar! Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite, faça o incrível bolo fit de chocolate!
Para a receita de bolo fit de chocolate, com um preparo extremamente simples, iniciaremos colocando os ovos em uma vasilha e iremos bater com um mixer, um fouet ou na batedeira. Juntaremos o óleo de coco, o cacau, o açúcar mascavo, o fermento e a noz-moscada (opcional), e então vamos bater até uniformizar. Transferiremos a mistura para uma forma pequena ou para um retará rio já untado com óleo de coco e iremos assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 18-20 minutos (faremos o teste do palito). Vamos tirar e derramar a caldinha de chocolate meio amargo derretido com um pouquinho de óleo de coco. Sirva e aprecie seu divino bolo fit de chocolate! Bom proveito!
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