A Receita de Bolo Duo de Limão com Chocolate é fácil de fazer, deliciosa e fica um espetáculo. Você só precisa fazer um bolo de chocolate simples e depois cobrir metade com a cobertura de chocolate e metade com a cobertura de limão. Com certeza, todos vão babar no seu bolo duo de limão com chocolate. Experimente!
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Ingredientes
- BOLO
- 02 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% cacau
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o cacau peneirados.
- Acrescente o açúcar e misture bem. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por cerca de 2 minutos.
- Despeje a mistura na tigela reservada acima e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
- Cubra metade do bolo com a cobertura de chocolate e a outra metade com a cobertura de
- limão.
- Decore a gosto e sirva.
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Cobertura de Chocolate
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- Depois que ferver, cozinhe por mais 7 minutos e desligue o fogo.
- Espere esfriar antes de colocar no bolo, porque depois de frio, o creme fica mais consistente.
Cobertura de Limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão Taiti
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os dois ingredientes até obter um creme.
Fonte: Minhas Receitas Preferidas