A Receita de Bolo Duas Caras da Teca é delicioso e fica lindo. A massa é simples, só que, em 1/3 dela, você acrescenta o chocolate em pó. Depois é só levar o bolo para assar e esperar para ver o resultado. Quando o bolo duas caras da Teca é cortado, formam-se figuras com a massa de chocolate e é por isso que as crianças adoram. Experimente!
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Ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Bata os ovos, a margarina e o açúcar, até obter um creme fofo.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite e o creme de leite, enquanto bate.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente.
- Despeje 2/3 da massa em uma forma com buraco central untada e enfarinhada.
- Ao restante da massa, misture o chocolate em pó e despeje sobre a massa tradicional.
- Leve ao forno alto preaquecido até perceber que o bolo parou de crescer, então abaixe para o forno médio até o bolo terminar de assar.
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Fonte: Generoso Receitas