Pensa num bolo doçura, que literalmente vai adoçar seu paladar. Além disso é a opção ideal para ser saboreada num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa receita delícia do canal Gordices da Teka, e faça esse lindo bolo doçura, você vai se surpreender com o resultado!
Como fazer bolo doçura
Para fazer bolo doçura vamos utilizar banana, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó, e ovos. Numa tigela iremos bater com um fouet os ingredientes da massa do bolo seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para pão untada e enfarinhada, dispor colheradas de doce de leite, e intercalar com as bananas fatiadas. Iremos polvilhar com açúcar e canela e assar o bolo por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia gostosa desse lindo bolo doçura!
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Ingredientes da receita de bolo doçura
- 2 bananas
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 colheres(sopa) de doce de leite gelado
- 2 colheres(sopa) açúcar cristal + 1 colher(chá) de canela em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet por 2 minutos para homogeneizar. Adicione o óleo e misture um pouco mais para agregar.
- Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e misturando bem a cada adição para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa massa numa forma para pão (20 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, disponha porções de doce de leite sobre a superfície.
- Coloque as bananas fatiadas, intercalando sobre as porções de doce de leite.
- Polvilhe açúcar com canela e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo doçura!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais